料理の一手間がなくなって、便利になってきた。 レンジで、チン。すし酢などの調味。あといろいろ。 働く主婦、主夫は一手間どころではない。 若い人が参加している料理教室のようなものに行ってみると、 若い人は基本が知らないことだらけらしい。 出汁はだ…

この花の季節だ。 今日も見た。 ある老夫婦を思い出す。 二人は相思相愛の恋愛結婚だった。 子どもはいない。 夫が認知症になる。 妻の話から、お互いに愛し合って暮らして来られたのが よくわかった。 デイケアに来られるようになって、バスハイクに出かけ…