2010-06-29から1日間の記事一覧

君寄

これは黄身寄せにかけた銘々の和菓子。 いつも行く風雅堂。 このお菓子の説明に「明治天皇に献上の菓歴」と書いてある。 「ええっ、これは?」とお店の若い後継者に聞くと、彼はとうとうと説明する。明治時代に広島に大本営があったときに、明治天皇に献上さ…