京都のフォーラム

京都には有形も無形も文化遺産がたくさんあり、それを維持していくことも含め、今はこうなんですよ、というフォーラムで、京都だけに限らない話。

和の文化に関わるものが、どんどんなくなる可能性があり、人間も時代とともに変わっていく。

変わるのはいいけど、人間性を織り成す大事なものがなくなっていく可能性もある。

和食がなぜ文化遺産になったか。
熊倉功夫さんの和食についてのお話。

食べることは基本の基。
一手間かける和食の美味。
この味が子ども達の経験値にないと、和食はもうなくなる。

家族の味もなくなる、家族自体もどうでもよくなる。

その後、料亭１４代目、服飾評論家、書家などのパネルディスカッション。

その中間で、ホッと一息、京ことばで読む「源氏物語」山下智子さん。

京ことばを使える人も少なくなっているとか。

わが広島弁もそう。
皆標準語になって、何気どっとるん、てな感じなんじゃけど。